{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-vallee-de-larc","title":"Huile d'Olive Vierge Extra — Vallée de l'Arc","description":"\u003cp\u003eLaissez-vous transporter au cœur de la Provence avec cette huile d'olive vierge extra de la Vallée de l'Arc, pressée à froid selon un savoir-faire traditionnel transmis depuis 1926 au Moulin de Velaux (13880) Bouches du Rhône 20 km d’Aix-en-Provence et 35 km de Marseille\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDepuis près d'un siècle, le Moulin de Velaux perpétue une tradition oléicole d'exception : les olives sont broyées à la meule de pierre, l'huile est extraite à froid et conservée non filtrée, préservant ainsi tous ses arômes naturels et ses bienfaits nutritionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSavoir-faire traditionnel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOlives broyées avec des meules en granit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile obtenue par extraction à froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrication selon un procédé traditionnel et artisanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHuile non filtrée, conservant ses arômes naturels\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne tradition oléicole perpétuée depuis 1926\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eProfil aromatique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFruité mûr et délicat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotes d'amande fraîche et d'artichaut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégère ardence en fin de bouche, signe d'une huile riche en polyphénols\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouleur dorée aux reflets verts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eUtilisations\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAssaisonnement de salades, crudités et légumes grillés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFilet sur poissons, viandes blanches et fromages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrempette avec du pain artisanal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition de plats chauds et soupes provençales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBienfaits\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRiche en acides gras mono-insaturés (oméga-9)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSource naturelle de vitamine E et de polyphénols antioxydants\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtraction à froid : aucun traitement thermique, qualité préservée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon filtrée : arômes et nutriments intacts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVolume net : 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePressée à froid — non filtrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Vallée de l'Arc, Provence (France)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoulin de Velaux — tradition oléicole depuis 1926\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBroyage à la meule de pierre de granit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eÀ conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. À consommer de préférence dans les 18 mois suivant la récolte.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Moulin de Velaux","offers":[{"title":"Bouteille 50 cl","offer_id":54408794767699,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bouteille 1 litre","offer_id":54408794800467,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9455\/1574\/files\/huile-dolive-table-proven-ale.png?v=1785070739","url":"https:\/\/lessensdeulalie.com\/products\/huile-dolive-vierge-extra-vallee-de-larc","provider":"Les Sens d'Eulalie","version":"1.0","type":"link"}